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パーム油は問題

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(29 oct. 2019 avec AFP )


パーム油の問題、あなたは知っていますか?


まず、食品として問題があります。日本人は年平均


4Kgも消費しているそうで、成分表示では単に、



「植物油脂」となっているので「見えない油」と


言われ、かといってトランス脂肪酸の健康的な代替


油脂にはならないとする研究報告を米国農務省が公表


しています。さらに問題のが、環境問題に関してです。


アブラヤシ(アフリカ原産)を原料とするパーム油


は、ココヤシを原料とするココナッツオイルと違い


熱帯の森林を切り開いて栽培するのでインドネシア、


マレーシアでの森林伐採、それに伴うゾウ、トラ、


オランウータンの生息地消失などの問題も引き起



こした。つまり、環境問題として、


パーム油は大規模森林破壊を引き起こす。



パーム油 huile de palme

引き起こす engendre 

森林破壊 déforestation


Huile de palme engendre une déforestation massive. 


パーム油消費に注意しよう!フランスではデモで抗議中。

dedéforestationdéforestation

déforestation








タグ:森林破壊
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